OR i Gens

Vinyes cultivades a 900 metres d'altitud , a Vilanova de Prades, en una única finca amb sòl de llicorella, ventosa i amb una forta exposició solar.

Verema manual en caixes de 15 kg. Maceració amb pells durant tota la fermentació, espontània i amb llevats autòctons. Repòs sobre mares durant 12 mesos en acer inoxidable. Criança en ampolla durant 5 anys.

Sense sulfits ni altres additius afegits.

Color cirera picota intens. Aromes balsàmics, amb matisos de pruna compotada, fruits secs i fruita negra madura . Càlid, intens i corpulent. Estructurat i equilibrat.

Per amants dels negres “d'abans” , els clàssics ben fets i les sobretaules amb pes.

Vols sorprendre el teu sogre? Aquest és un bon negre per fer-ho.

Estofats, carns de caça, rostits i brasa.

Aquest producte conté alcohol. Es recomana consumir amb moderació i està prohibida la venda a menors de 18 anys.