Engranatxæ

Viñas jóvenes cultivadas a 900 metros sobre el nivel del mar, en Vilanova de Prades, en una única finca con suelo de llicorella, ventosa y con una fuerte exposición solar.

Vendimia manual en cajas de 15 kg. Maceración con pieles y fermentación espontánea con levaduras autóctonas.

Sin sulfitos ni otros aditivos añadidos.

Color cereza con ribete violáceo. Aroma intenso de frutas negras con matices especiados. Mineral, de entrada cálida y envolvente. Final persistente, equilibrado y expresivo.

Para los enamorados. Para los fans de la garnacha y también para los anti-garnacha, porque la altura le da a este monovarietal un perfil propio y diferencial.

Para quienes valoran los vinos por lo que son y también por lo que significan.

Verduras a la brasa y especiadas, setas, arroces de montaña, platos marinados, cocina mediterránea y carnes ligeras o no tan ligeras. También con quesos intensos y/o curados.

Este producto contiene alcohol. Se recomienda consumir con moderación y está prohibida su venta a menores de 18 años.