Argilós Negre
17,00 €
Vi ancestral negre | 100% Trepat
L'únic vi negre ancestral de Trepat del món. Autòcton i vibrant.
Poc i bo: Edició limitada de només 350 ampolles.
Elaboració
Raïm de vinya vella de Barberà de la Conca , no situada en alçada. Verema manual en caixes de 10 kg. Maceració amb pells durant més duna setmana. Embotellat durant el final de la fermentació.
Degollament manual després de 9 mesos de criança sobre mares.
Perfil de tast
Color remolatxa intens. Aroma de fruita fresca, amb un lleuger toc especiat. Estructurat i lleuger alhora, amb una bombolla ben integrada.
PER A QUI ÉS AQUEST VI?
Per iniciats al vi natural, atrevits i curiosos. Per a amants de les varietats autòctones i del Trepat .
També per als qui gaudeixen dels fermentats, la kombutxa i els vins ancestrals . I per als que busquen vins baixos en alcohol sense renunciar a la personalitat.
MARIDATGE SUGGERIT
Postres i postres de contrast, xocolata amb sal i fruits secs caramel·litzats.
Advertència
Aquest producte conté alcohol. Es recomana consumir amb moderació i està prohibida la venda a menors de 18 anys.


